Een nieuwe lente, een nieuwe gin-tonic Een nieuwe lente, een nieuwe gin-tonic

Bijna een jaar geleden blogte ik hier op De gulle ekster over mijn favoriete drankje, de gin-tonic. Het voorjaar is weer begonnen en het is hoog tijd jullie weer even bij te praten over deze klassieker. Dit seizoen adviseren wij twee mooie gins: Sipsmith London Dry Gin en van eigen bodem de geweldige VL92 Gin uit Vlaardingen.…

lees verder 

De perfecte gin-tonic De perfecte gin-tonic

Mijn favoriete drankje is een gin-tonic, oftewel een GT. Vooral met warm weer is dit voor mij het perfecte aperitief. Fris maar als het goed gemaakt is met een flinke bite. Alhoewel gin van oorsprong een Nederlands drankje is – al in de middeleeuwen werd een op jenever lijkend destillaat gestookt – hebben de Engelsen deze drank van vergist graanbeslag en jeneverbessen geclaimd als een nationale drank.…

lees verder